Sollten Sie Ihre Tomate Früchte verdünnen?

Wenn Gärtner ihre Tomatenpflanzen mit grünen Früchten beladen sehen, kann die Frage, ob sie gedüngt werden oder nicht, Sie nachts wach halten. Zu allem Überfluss können sich Ausdünnungsmethoden, die in einem Klima funktionieren, in einem anderen als verheerend erweisen - so sehr, dass Debatten zwischen amerikanischen und europäischen Gärtnern zu diesem Thema zu fiesen Konflikten geführt haben. Um die Fakten klarzustellen - und Ihnen dabei zu helfen, Ihre besten Tomaten zu züchten -, finden Sie hier einen globalen Bericht über das Ausdünnen von Tomatenfrüchten.

Es beginnt mit der Sonne

Tomaten sind tropische Pflanzen, die auf Sonne laufen, so dass eine Fülle von Sonnenschein ihnen hilft, schneller zu wachsen. Wo Sie auf dem Globus sind, sowie die Wolkenbedeckungsmuster Ihrer Region, bestimmen Sie die Intensität des Sonnenlichts, das Ihre Tomaten erreicht. Gärtner in Großbritannien und Nordeuropa (nördlich des 50. Breitengrades) haben hier einfach kein Glück, denn Ihre Sonneneinstrahlung im Juli liegt bei 4,7, verglichen mit 6,0 in St. Louis, Missouri (liegt am 38. Platz) parallel, nahe dem Zentrum der USA). Je weiter Sie vom Äquator entfernt leben, desto mehr werden Ihre Pflanzen von einer eingeschränkten Sonneneinstrahlung betroffen sein.

Die Entfernung von der Sonne beeinflusst auch die Tagestemperaturen, und niedrige Temperaturen verlangsamen das Wachstum von warmherzigen Tomatenpflanzen. Betrachtet man den Juli, sind die durchschnittlichen Höchst- und Tiefsttemperaturen in Jeremys Garten in Liverpool 68 ° / 55 ° F (20 ° / 13 ° C), während die Temperaturen in St. Louis 91 ° / 71 ° F (33 ° / 22 °) betragen ° C). Zusammengenommen führen eine reduzierte Lichtintensität und kühle Temperaturen zu einer 4-5-wöchigen Reifungsverzögerung bei Tomaten, die in Gärten mit hohen Breiten angebaut werden. Dieser Unterschied spiegelt sich in den Bewertungen von europäischen und amerikanischen Saatgutunternehmen wider. Zum Beispiel braucht 'Sun Gold' Kirschtomate 95 Tage um in Jeremys Garten zu reifen, aber nur 60 Tage, wenn sie in den meisten Teilen der USA angebaut werden. Ähnlich wird "Moneymaker" im Vereinigten Königreich mit 95 Tagen bewertet, verglichen mit 75 Tagen in den USA.

Cordons oder Käfige

Mit diesem viel verstandenen Sinn macht es Sinn, dass Gärtner mit einem hohen Breitengrad andere Methoden verwenden als Gärtner, die in viel wärmeren und sonnigeren Klimazonen leben.

Auf der Seite des kühlen Klimas bevorzugen die meisten Gärtner den Umgang mit Tomaten als Kordons. Europäische Gärtner ersetzen oft "Kordon" für "unbestimmt", wenn über Tomatenwachstumsgewohnheiten diskutiert wird, aber Kordonschnitt (zu einem einzigen Stamm) beschreibt tatsächlich eine Methode, die von Weinbauern entwickelt und später auf Gewächshaus-Tomaten angewendet wurde.

So wird es mit Gartentomaten gemacht. Unter Verwendung von frühen, unbestimmten (großen, lang haltenden) Sorten werden eingesperrte Tomaten an einen oder zwei Führer geklemmt und beschnitten und an einen Pflock gebunden. Die Pflanzen dürfen bis zu 7 oder 8 Blütenhaufen produzieren, aus denen Tomaten werden. Sobald sich die grünen Tomaten gebildet haben, werden zukünftige Blütengruppen und Saugnäpfe abgeschnitten, um den Pflanzen zu helfen, sich auf die Reifung ihrer Ernte zu konzentrieren. Darüber hinaus werden überfüllte Binder gedünnt, damit sich die heranreifenden Früchte nicht so sehr gegenseitig bevölkern, dass sie ihre formschönen Kurven verlieren.

Viele US-Gärtner verwenden die Cordon-Methode, wenn sie Tomaten in Behältern oder im Halbschatten anbauen. Forschungsstudien aus Mexiko, China und den USA haben jedoch gezeigt, dass Tomaten in wärmeren Klimazonen am besten produzieren, wenn sie, wie in Drahtkäfigen, eine dicke Laubschicht bilden können. Im Gegensatz zu dem, was viele Gärtner glauben, hat das Ausdünnen von Tomatenfrüchten in warmen Sommergebieten keinen Einfluss auf den Geschmack oder den Nährwert der verbleibenden Früchte und nur einen geringen Einfluss auf die Fruchtgröße. In der Tat, Obst Ausdünnung kann Probleme mit Obst-Cracking erhöhen, vor allem, wenn Sie Früchte kurz vor einem starken Regen düngen. Kommerzielle Züchter sind oft dünn genug, um eine gleichmäßige Reifung zu fördern, aber Heimgärtner brauchen wenig für eine Ernte, die auf einmal reift.

Last-Minute-Manöver

Unabhängig davon, wo Sie leben, die Ankunft von Herbst Frost schafft einen guten Grund, dünne Tomatenfrüchte zu düngen. Im Spätsommer brauchen Tomaten 8 bis 9 Wochen, um von Blüten zu reifen Früchten zu gelangen. Wenn Sie 10 Wochen nach Ihrem ersten Frostdatum zurückzählen, wissen Sie, wann Ihre Tomaten anfangen, Energie zu verschwenden, indem sie verlorene Blumen und Früchte produzieren. Mein erster Frost kommt Anfang Oktober, also fange ich Mitte August an, Tomatenblüten zu schneiden. Es ist schwer, schöne Blütenhaufen in den Komposthaufen zu werfen, aber es hilft mir, die entschlossene, einschneidende oder verderbliche Haltung zu verstehen, die Gärtner mit hohem Breitengrad die ganze Saison lang mit ihren Tomaten pflegen müssen.

- Barbara Angenehm

Schau das Video: How to Lower Uric Acid Naturally

Lassen Sie Ihren Kommentar